ラーメン専門店三代目月見軒 ラーメン専門 三代目 月見軒 昭和33年創業。昔ながらの本格的な札幌ラーメンの味。
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ラーメン専門店三代目月見軒の歴史
ラーメン

味噌らーめん 800円(普通盛り・大盛り同価格)
透明なスープに炒った荒塩を加え、味を整えたシンプルな一杯。
昨今のこってりブームに慣れてしまった方には、月見軒のあっさりとした透明のスープに、多少もの足りない印象を受けるかもしれません。
一口含むごとに奥深い旨みが広がる、塩本来のやさしい味をぜひお試しください。

塩らーめん 700円(普通盛り・大盛り同価格)
透明なスープに炒った荒塩を加え、味を整えたシンプルな一杯。
昨今のこってりブームに慣れてしまった方には、月見軒のあっさりとした透明のスープに、多少もの足りない印象を受けるかもしれません。
一口含むごとに奥深い旨みが広がる、塩本来のやさしい味をぜひお試しください。

醤油らーめん 700円(普通盛り・大盛り同価格)
特製チャーシューの煮汁が醤油ダレの元。
このタレに昔ながらの材料・調味料などを加え、じっくりと時間を掛けています。
どの味にも共通しますが、具はあえて初代からのシンプルなままです。
麺とスープがよく絡み、引き立て合い、月見軒ならではの独自性を打ち出しています。

魚醤油らーめん 700円
醤油ラーメンに、いりこのダシが利いたスープとサバ粉を加え、コクのある味に仕上げました。
後味に魚の旨みがじわりと広がる、北海道らしさを感じさせる一杯です。
生の玉ネギをスープに混ぜると上品な甘さが広がり、シャキシャキとした食感も楽しめます。

味噌つけ麺 750円
味噌つけ麺は「北海道らしいつけ麺を」という、お客様のリクエストから誕生しました。
いりこのダシとサバ粉の風味が、月見軒の特製味噌と絶妙にマッチ。
ボリューム満点の太麺に、緑鮮やかなキャベツをトッピングした遊び心のある一杯です。

魚醤油つけ麺 700円
コシがある太麺を、味に深みがある醤油味のスープとともにお召し上がりください。
濃厚な見た目ながらもあっさりいただけるのは、伝統の醤油ダレが利いているからこそ。
魚の豊かな風味を引き出しつつも、臭みを一切感じさせません。
半ラーメン(味噌・塩・醤油) 500円 お子様セット 300円

ラーメン専門店三代目月見軒

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